豚小間・ほうれん草・キャベツでヘルシーお好み焼風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにしておきます。
- 2 ボールに溶き卵、水、粉を入れ混ぜたら、キャベツを混ぜます。
- 3 フライパンにごま油を引き、豚肉を拡げ、種を流しほうれん草を並べて、中火で蒸し焼きにし、裏返して押さえてから強火でさっと焼きます。
- 4 食べやすい大きさに切り、ぽん酢で、さっぱりいただきます。
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