海老のオーブン焼き。 レシピ・作り方

海老のオーブン焼き。
♪kay♪
♪kay♪
ガーリックたっぷりでビールに合います。

材料(2人分)

  • 海老 10尾
  • ●ニンニクみじん切り 2片分
  • ●ラー油 小さじ1.5
  • ●酢 小さじ1.5
  • ●酒 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 ●を袋に入れて混ぜ合わせておく。
    海老は殻をむいて、背腸を取る。
  2. 2 ●の袋に海老を入れて半日ほど漬けておく。
  3. 3 耐熱皿に入れて、漬け汁を回しかけたら180℃で10分焼く。

きっかけ

ビールに合うおつまみとして考えました。

  • レシピID:1140000630
  • 公開日:2011/01/20
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
オーブン焼き
♪kay♪
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