真だらとじゃがいものポルトガル風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮と芽のところを取って、半月切りにして水にさらして水気を拭き取る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとガーリックパウダーを入れたら、じゃがいもを入れて弱火くらいである程度火をとおして、真だらを入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 ２に火がとおったら塩をして、よつ葉バターを入れて、お皿に盛りつけてドライパセリとブラックペッパーを振る。
- 4 レモンを搾って食べる。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
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