定番!簡単!中華丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ポリ袋に入れた豚肉に◆を混ぜ、下味をつけます。
◇を混ぜ合わせます。
★で水溶き片栗粉を作ります。 - 2 白菜を食べやすい大きさに切ります。にんじんを太めの細切りにします。
-
3
フライパンに油を引いて、中火で豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わったら、にんじんと白菜を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。 -
4
具材に火が通ったら、◇を入れて煮立たせます。
その後、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
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