夏味噌汁！ウスバハギでなす入りとろとろ冷や汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 オーブントースターなどでウスバハギ、味噌を焼く。
- 2 なすを洗って小さめに切って、ラップして700Wのレンジで１分半くらいチンする。
- 3 鍋にお湯を入れて焼いた味噌、ほんだし焼きあごだしを入れて豆腐を温めて、味噌汁から豆腐を取り出して１と２と豆腐をフードプロセッサーにかける。
- 4 ボウルに３を入れてすりごまを混ぜて、３の味噌汁を少しずつ入れてのばす。
- 5 冷蔵庫で冷やしてスライスきゅうりと大葉の千切りを散りばめる。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
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