鶏肉のカシューナッツ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ピーマン、たけのこは1,5～2センチ角に切る。
鶏肉はそれやや少し大きめに切る。 - 2 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し鶏肉を炒める。
-
3
玉ねぎ、ピーマン、たけのこ、カシューナッツを塩少々振って炒める。
酒大さじ1、水100cc、中華だしの素小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れる。 - 4 オイスターソース大さじ1を回し入れる。
- 5 小さじ1の片栗粉を同量の水で溶き入れる。
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