蒸しなすの香味和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはヘタを切り落とし乱切りにする
- 2 調味料はすべてを合わせておく
- 3 フライパンになすを並べ水を100cc ほど加える
- 4 蓋をし、中火で加熱。沸騰したら、かき混ぜながらなすがしんなりするまで炒める
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5
ナスがしんなりしたら、合わせ調味料につけ、１０分ほど味をしみこませたら完成。
冷蔵庫でひやしてもさっぱりしておいしいです
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ぴか0292021/07/27 09:03
丸ごと加熱するより早く出来上がって、省エネで良いですね。簡単でおいしかったです！
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