とってもジューシー！カキフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
生ガキはぬるぬるしたのを取る為に、塩でもんでよく洗います。
その後、塩コショウしてしばらくおきます。
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2
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
卵には少し牛乳を入れます。
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3
サラダ油を入れ、170度で3分ぐらい揚げ、上に上がってきたら取り出します。
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4
お皿にキャベツとトマトを添えて、カキフライを盛り付けて出来あがり。
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