パリパリジューシー◎グリルチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚（300g）
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
鶏もも肉は余分な脂と皮を取り除きフォークで皮面を刺して細かい穴をあけ、両面に塩、ブラックペッパーを多めにかける。
-
2
魚焼きグリルは強火で2～3分ほどよく熱し、皮面を下にして焼く。
ひっくり返して皮面もこんがりカリカリに焼く。 - 3 お好みで食べやすい大きさに切って出来上がり。
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農家の嫁
主人と1歳の男の子と３人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。
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