スーパーフード!そばの実のサラダ レシピ・作り方

スーパーフード!そばの実のサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
Dai__chan
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体にとても良く、ダイエット効果もあると言われているそばの実をサラダでいただきます。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 Aを混ぜてドレッシングを作っておきます。
  2. 2 ブロッコリーは小房に切り分け洗いレンジ600Wで2分チンし、トマト、レタスも食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 そばの実と野菜、ドレッシングを合えれば完成です。

きっかけ

話題のそばの実を使いたくて。

おいしくなるコツ

そばの実を茹でる場合はたっぷりの水に1時間浸した後、鍋に戻し汁ごと入れ中火にかけ、沸騰したら弱火にし15分程茹でてから流水でぬめりを取って下さい。僕は小分けにして冷凍しています。

  • レシピID:1130011451
  • 公開日:2018/05/07
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カテゴリ
その他のサラダブロッコリートマト全般ビタミンの多い食品の料理低カロリーおかず
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