シャキシャキレタスの和風スープ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・レタスは洗って手でざっくりとちぎる。
・玉ねぎはスライスする。
・青ねぎは小口切りする。 - 2 鍋に水3カップと兵士郎だし、玉ねぎを入れて、よく煮込む。
- 3 玉ねぎに火が通り、出汁がしっかりと出たら、パックを取り出し、塩胡椒で味を調える。
- 4 最後にレタスを入れ、溶き卵を回しいれて火を止める。
- 5 うつわに盛り、青ねぎをちらして出来上がり！
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- 料理名
- シャキシャキレタスの和風スープ♪
夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/yukariru/
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シャキシャキした食感が好評でした。