シンプルで美味しいジェノベーゼパスタ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 100ｇ
- バジルペースト 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- 塩 少々
- パスタのゆで汁 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
-
1
大きめの鍋にお湯を沸かす。
煮立ったら、塩を入れ、パスタを入れて、菜箸でかき混ぜる。 - 2 パスタを茹でている間に、フライパンにバジルペーストとパスタのゆで汁を入れて、火にかけ、塩コショウで味を整え、火を止める。
- 3 パスタは少し芯のあるぐらいにゆで、ざるにあげる。
- 4 2のフライパンを弱火で熱して、そこに3のパスタを絡めて、よく絡まったら火を止め、皿に盛り、粉チーズをかける。
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関連情報
- 料理名
- ジェノベーゼパスタ
夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/yukariru/
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シンプルで美味しいパスタが出来上がり、家族に大好評でした(^^)v