簡単☆長芋とかいわれの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむき、5ｃｍ×5ｍｍほどの細切りし、酢水につける。
- 2 かいわれ菜は根元を切って、水洗いし、水気をきる。
-
3
豚肉を一枚広げ、塩コショウと小麦粉を振り、はしに長芋5本ぐらいとかいわれ菜少々を置いて、肉を巻いていく。
全ての豚肉を上記のように巻く。 - 4 フライパンに油を敷き、熱したら、巻き終わりを下にして豚肉を焼く。
- 5 豚肉全体に焼き色がついたら、だしの素とお酒を入れ、煮つめて味をしみこませ、よく照りをつける。
- 6 火を止め、お皿に盛って出来上がり！
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夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/yukariru/
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