焼き鳥 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 醤油 大さじ２
- みりん 小さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 油 適量
作り方
-
1
フライパンに油をひき
鶏肉をの皮の方から焼いていく。
皮がパリッとして 全体に焼き色がついたらOKです。 - 2 いったんフライパンから取り出して 余計な油をキッチンペーパーで取る。
-
3
調味料
(醤油、みりん、砂糖)
を よく混ぜて フライパンに入れて 取り出していた鶏肉を戻し、タレにからめたら
出来上がり！
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