お弁当に♪焼魚と焼いて時短♪オクラのクレソルソテー レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラの固い先端を切り落とし、丸で囲った部分を面取りする。(固くて食感が良くないので)
- 2 1のオクラにオリーブオイルをまぶし、クレイジーソルトを振り掛ける。私は手のひらにオクラをのせオイルをかけ、全体にオイルをつけ、クレイジーソルトをかけて全体にまぶします。
- 3 IHの魚焼きグリルで4~5分間焼きます。シャケなどと一緒に焼くと時短です♪
- 4 焼けたらお弁当に入れます。切らずに丸のまま入れるとお弁当のポイントになります♪やわらかくとろとろです♪
きっかけ
オクラが好きでお弁当に入れるので。焼き魚と一緒に焼いてみました。
おいしくなるコツ
お使いのグリルによって火加減が違うと思いますので、お好みの焼き時間に調節して下さい。
- レシピID:1130010176
- 公開日:2016/06/27
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