ポテトのピリ辛ミートグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて５ミリ幅の薄切りにする。水に数分つけてからルクエに入れてレンジで２分加熱する。
- 2 玉ねぎと人参はみじん切りにする。フライパンに合挽き肉を入れて塩こしょうをして炒める。色が変わったら玉ねぎと人参も加えてしんなりするまで炒める。
- 3 ２に◯の調味料を合わせたものを加える。タレが絡むまでよく炒める。
- 4 グラタン皿に柔らかくなったじゃがいもを並べる。上に３のミートソースをたっぷりのせてチーズをのせる。オーブントースターでチーズがとろけるまで約５分焼いて完成です。
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