わさびの風味がたまらない！鶏肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は一口大に切って下茹でする。鶏もも肉は一口大に切ってフライパンで表面が焦げ目が付く程度に焼く。焼けたら油をきってお皿に取り出す。卵はゆでたまごにする。
- 2 お鍋に１で焼いた鶏肉と大根を入れる。ゆでたまごは出来上がったらカラをむいてお鍋に入れる。ここに○の調味料をすべて入れて火をつける。
- 3 落し蓋をして煮汁が半分程度になるくらいまで煮詰める。味がよく染みこんでいたらお皿に盛りつける。白ネギを白髪ネギに切り上に飾ったら完成です。
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- 鶏肉と大根の煮物
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