鶏の唐揚げでなんちゃって酢豚＾＾ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 レンコンは３ミリくらいの薄さに切って水にさらしておく。玉ねぎは２センチ角、ニンジンも小さめに切っておく。ニンジンは耐熱皿に入れてレンジで２分加熱して柔らかくしておく。
- 2 フライパンに油をひきレンコンと玉ねぎとニンジンを入れて炒める。レンコンに火が通ったところで唐揚げを冷凍のまま入れる。３分程度炒め、○の調味料を加える。
- 3 たれを少し煮詰めてから水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまでよく混ぜる。できたらお皿に盛りつけて完成です。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏唐揚げで酢豚風
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DAIBUTUSAMA2011/09/10 13:04
楽ちんしたのに手間かけた雰囲気がでて素晴らしい！私は手際悪くて肉の準備が15分どころじゃ終わりませんので、大変助かります。もちろんお味もとても美味しかったです♪
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