ほうれん草と新玉ねぎのカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草、新玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、クミンシード、マスタードシード、唐辛子を焦げる直前まで加熱。
- 3 玉ねぎを入れて炒める。ニンニクもいれて、飴色になるまで炒める。
- 4 ほうれん草をいれる。ふたをして５分ほど加熱。
- 5 コリアンダーパウダーと塩を加えて味を調整。
- 6 器にもって、上にパクチーをのせる。
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- ほうれん草
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