野菜たっぷり簡単卯の花 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 おからは耐熱皿に入れてレンジで2分温める
- 2 ほうれん草は2センチほどに切り水にさらす。玉ねぎニンジン、シイタケも小さめに切っておく。
- 3 ○の材料をフライパンに入れて温める。煮立ってきたら２の野菜をすべて入れて５分ほど煮る。
- 4 野菜が柔らかくなったら１のおからを入れて温めながら混ぜる。味が均一になったら完成です。
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