白ねぎとツナ缶の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ツナ缶（油漬け） １缶（７０ｇ）
- 白ねぎ ５０ｇ
- 塩 ひとつまみ
- ●みりん 大さじ１
- ●醤油 大さじ1/2
- ●砂糖 小さじ１
作り方
- 1 準備：白ねぎは粗みじん切りにする
- 2 小さめで深さのある鍋に、ねぎ、塩を入れてよく混ぜる
- 3 ２にツナ缶、●を加えよく混ぜる
- 4 中火で５分、水分が程よく飛んでぽってりとした状態になれば完成
- 5 ちらし寿司やおにぎりの具にどうぞ
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yu.32
主婦（製菓衛生師）
夫・息子（管理栄養士）の３人暮らし
健康オタクが作る我が家の食生活のキロク
使用圧力鍋：テフロン加工のもの
砂糖：てんさい糖
塩：沖縄の塩
麺つゆ：２倍濃縮タイプ
酒：普通の料理酒
みりん：本みりん
醤油：丸大豆醤油
油：E.Vオリーブオイル・純ごま油（油の使用は最小限）
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