さつまいもとレーズンのカピロタダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもはゆでて潰しておく。食パンはトーストしてカリッとさせ、1センチサイズにカットする。
- 2 オーブン対応の耐熱皿にトーストしたパンを並べる。パンの上に潰したさつまいもをスプーン1杯程度塗り広げる。そのうえに一掴みのレーズンとチーズをちりばめる。
- 3 黒糖とシナモンを水200mlに溶かして温める。出来上がった液を2のパンにひたす。
- 4 2と3の作業を二回くりかえして層を作る。最後にオーブンに入れて15-20分焼く
- 5 皿に取り分けたあとにコンデンスミルクをかける。
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