にんじんたっぷり！シリシリ風 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- にんじん（細切り） 200g
- 昆布（出汁とった後の） 40g
- オリーブ オイル 大さじ２
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 にんじん、昆布は細切りにしておきます。
-
2
フライパンにオリーブ オイルを入れ、
にんじんを入れて、
中火で加熱します。 - 3 にんじんがしんなりしてきたら、昆布を入れます。
-
4
全体が馴染んだら、醤油を回し入れて、
混ぜながら加熱します。 - 5 醤油の水分がなくなったなぁ、と思ったあたりで火を止めます。
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料理するのは好きだけど、めんどくさい。
色気より食い気、見栄えより量。
なるべく簡単に楽に、ごはんの用意をしたい。
そんな私が、備忘録がわりに投稿してます。
電子レンジ（オーブン機能付き）と深型フライパン（1つ）がメインの調理器具。炊飯器ナシ。
薄味、節約、簡単。健康思考のレシピです。
映える写真は撮れません…(T ^ T)
作ったよ、と教えてもらえると嬉しいです！
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