ワンパンで作るカチョエペペ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ario_pasta
使用するチーズは、ペコリーノ・ロマーノでなく家庭の冷蔵庫に普段あるパルメザンチーズのカチョエペぺです。胡椒とチーズのシンプルなパスタが楽しめます。
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンにブラックペッパーをミルで粗挽きし、中火にする。
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2
香りが出てきたら、水、ウィンナー、パスタ、塩をフライパンに入れる。
※パスタは半分に折った方が湯掻きやすいです。
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3
水分が写真くらいになったら火を弱火にし、パルメザンチーズを入れます。
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4
チーズを入れるとこんな感じです。
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5
弱火にしてゴムベラで1分ほど混ぜて、お皿に盛り付けたら、完成です。
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- カテゴリ
- チーズ系パスタ
ario_pasta
昼食や夕食では子供3人の好みを考えると、辛いものやキノコがNGなので、休みの日の朝食は、自分好みのパスタを作っています。
低温調理器やアウトドア料理も載せていきたいです。
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@ario_pasta
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