豆腐入りほうれん草と枝豆のスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまご、マヨネーズ、牛乳はあわせて混ぜておく。ほうれん草は1cmほどに切る。
- 2 直火もオーブンも使える鍋などで豆腐を崩しながら豚ひき肉、ほうれん草、枝豆、塩、こしょうを加えて炒める。
- 3 火が通ってきたら弱火にしてたまご液、ピザ用チーズを加え、固まらないうちに混ぜる。蓋をして5分ほど蒸し焼きに。
- 4 蓋を外してトースターで5分ほど焼いて表面が焼けたら出来上がり。
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#cocon2021/10/20 18:16
簡単で美味しかったです(｡•᎑•｡)♡♬
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