椎茸のミックスベジタブル乗せ(電子レンジ調理) レシピ・作り方

椎茸のミックスベジタブル乗せ(電子レンジ調理)
  • 約15分
  • 300円前後
es1-パピコン
es1-パピコン
電子レンジ調理で簡単にできます

材料(2人分)

  • 椎茸 6個
  • ハム 2枚
  • 長いも 30グラム
  • ミックスベジタブル 大さじ4
  • 小麦粉 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 椎茸の石づきを切ります
  2. 2 小麦粉を茶こしなどの網を使って椎茸の上にかけます
  3. 3 ハムを5ミリ角に切ります
  4. 4 長いもを皮をむき5ミリ角に切ります
  5. 5 ハム、長芋、ミックスベジタブル、マヨネーズ、塩、こしょうをボールに入れよく混ぜます
  6. 6 椎茸を陶器のお皿に乗せ、その上に5で混ぜた材料を均等に乗せます
  7. 7 ふんわりラップをかけ、電子レンジで600ワット5分チンしたらできあがりです

きっかけ

カラフルな料理を作りたくて

  • レシピID:1120024780
  • 公開日:2021/10/11
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しいたけ長芋
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