きのこのオイスターバター炒め レシピ・作り方

きのこのオイスターバター炒め
  • 約15分
ぽぽな
ぽぽな
バターの香りとオイスターソースの旨味がきのこにマッチして美味しいです

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 材料を食べやすい大きさに切ります。きのこ類は一口大。
  2. 2 玉ねぎはくし切りにしました。
  3. 3 フライパンにバター入れ溶かしたら、刻んだ材料を入れ、炒めます。
  4. 4 材料がしんなりしてきたら酒を加えふたをして、5分ほど弱火で蒸し焼きにします。
  5. 5 ☆の材料を加え、水分が飛ぶまで炒めたら完成です!

きっかけ

いろいろなきのこを安く購入てきたので、きのこメインのおかずをつくってみました

おいしくなるコツ

他のきのこ(しめじ、えのき)を入れてもおいしいです!

  • レシピID:1120024167
  • 公開日:2021/08/22
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カテゴリ
エリンギ黒・茶系のおかず簡単おつまみその他の野菜炒めしいたけ
関連キーワード
簡単 きのこ オイスターソース バター
料理名
きのこのオイスターバター炒め
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