作り置きお惣菜!おからの炊いたん レシピ・作り方

作り置きお惣菜!おからの炊いたん
  • 約30分
  • 300円前後
ま~の助
ま~の助
作り置きのお惣菜
箸休めに、、、
作ってみると 結構簡単です

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 材料の人参 しいたけ 天ぷら 青ネギを 全て 5mm角弱の 大きさに刻みます
    ボールに *印の 調味料を合わせておく
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて
    中火で 人参をさっと炒めたら
    天ぷら しいたけ 青ネギも入れて炒めまぜ
    おからをいれて 混ぜ合わせます
  3. 3 2に 調味料を入れて 弱火で10_15分
    煮汁がなくなるまで 煮詰めたら 完成です

きっかけ

久しぶりに 食べたくなったので作りました

おいしくなるコツ

煮汁がなくなるまで煮ますが あまり パサパサになるまえの しっとりした状態が ベストです。

  • レシピID:1120023759
  • 公開日:2021/05/27
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