黒豆で!焼き餅ぜんざい風 レシピ・作り方

黒豆で!焼き餅ぜんざい風
  • 5分以内
  • 100円以下
ま~の助
ま~の助
お正月に作りすぎた黒豆に 焼き餅をいれて 簡単 ぜんざい風に作りました

材料(1人分)

  • 1コ
  • 黒豆 10~15粒
  • 黒豆の汁 お玉1杯
  • 大さじ1/2
  • 適量(ほんの少し)

作り方

  1. 1 餅を2~4に切って
    アルミホイルにのせて トースターで柔らかくなるまで焼く
  2. 2 レンジ対応の器に
    黒豆と汁と水大さじ1/2と塩を入れ ラップをして
    暖かくなるまで
    1分程 温める
  3. 3 2の器に 焼き餅を入れて なじませたら出来上がりです

きっかけ

黒豆の汁も もったいないので 全部食べたくて 作りました

おいしくなるコツ

餅は少し焦げ目がつくくらいが 香ばしくて美味しいですが 時間が無ければ レンジで 温めてもOKです

  • レシピID:1120025362
  • 公開日:2022/01/15
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黒豆
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つくったよレポート(1件)

  • もん1223
    もん1223
    2022/03/02 12:46
    黒豆で!焼き餅ぜんざい風
    甘くて美味しかったです

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