ふっくらとした鯛の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛の切り身 2切れ
- 酒 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 鯛は両面に酒を振りかけて5〜10分置く。
- 2 キッチンペーパーで水気を拭き取り、振り塩をする。
- 3 魚焼きグリルを温める。
- 4 軽く油を引き、皮がカリッとするくらいまで焼いたら出来上がり！
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