ハスイモと豆苗のシンプルサラダ レシピ・作り方

ハスイモと豆苗のシンプルサラダ
  • 約10分
taka5chan
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シャキシャキの食感が楽しめるハスイモのサラダです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ハスイモは皮を剥いて薄切りにする。強めに塩(分量外)をふって10分程置いてから水の中でもみ洗いする。
    手でしぼって水気を切る。
  2. 2 豆苗は根元を切り落として熱湯でさっと茹でる。冷水にとって水気を絞り、食べやすい長さに切る。
  3. 3 (1)と(2)を器に盛り、マヨネーズをかけていただく。

きっかけ

ハスイモのサラダはシンプルにマヨネーズで食べるのが美味しいです。

  • レシピID:1120020244
  • 公開日:2021/03/18
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