切り干し大根とひじきのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根はたっぷりの水に10分浸して戻す。
ひじきは別のボールで戻す。 - 2 きゅうり、にんじんは千切りにする。
- 3 人参とひじきをさっと茹でる。
- 4 合わせタレを合わせておく。
- 5 ボールに切り干し大根、きゅうり、人参、ひじき、ほぐしたかにかま を入れて4のタレを入れたら出来上がり!
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お酢が入ってるのでさっぱりとしています!