えのき☆ねぎ☆炒り落花生のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1 えのき、ねぎを食べやすい大きさに切ります。
2. 2 落花生を炒り、細かく刻みます。
3. 3 なべに水を入れ、えのきをゆでます。
4. 4 えのきに火が通ったら、ねぎを加えてゆでて、ザルに取ります。
5. 5 3の水気を切り、お皿に盛り、炒り落花生をのせます。
6. 6 5にだし醤油をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。