鶏ひき肉そぼろ☆ごぼうご飯☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ひき肉 120g
- ごぼう 20g
- さやいんげん 2本
- 酒 大2
- みりん 大1と1/2
- しょう油 小1と1/2
- しょうが(すりおろして) 小1/2
- サラダ油 小2
作り方
-
1
ごぼうを細かく刻みます。
さやいんげんは、耐熱皿にのせ、500wレンジで1分加熱し、刻みます。 -
2
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉とごぼうを炒めます。
-
3
酒、みりん、しょうゆ、しょうがをすりおろして、混ぜ合わせておきます。
- 4 3に4を加えて、味を絡めていきます。
- 5 4の汁気がなくなる直前に、火を止めます。
-
6
お皿にご飯を盛り、5のそぼろをかけて、刻んださやいんげんを散らしたら、できあがりです。
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おるがん2023/07/20 06:06
参考に作らせていただきました♡
暑くてもパッとできて、食べやすくて嬉しいです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ * ♬*レシピありがとうございます♡
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