さばの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜を細かく刻みます。
- 2 なべに、酒、みりんを入れて弱中火にかけ、沸騰したら、ざらめを加えます。
- 3 ざらめが溶けたら、しょう油を加えます。
- 4 生姜とさばを加え、弱火にし、落し蓋をして煮ます。
- 5 煮汁がなくなる直前まで煮て、さばに味がついたら、出来上がりです。
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