宮崎県の郷土料理！ゆなます レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、大根、生姜、豚肉は千切りにする。
- 2 油揚げは細切りにしてさっとお湯をかけて油抜きをする。
- 3 インゲン豆は下手を取って食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンに油を入れ、生姜を炒めてから大根、人参、油揚げ、豚肉、インゲン豆を炒める。
- 5 砂糖、醤油、簡単酢で味付けをして器に盛ったら出来上がり！
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