ふきと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ふきは斜めに切ります。
厚揚げを半分に切りスライスしておきます。
人参は短冊に切り、しいたけはスライスします。 -
2
鍋にごま油を入れたら、人参・ふきを入れて炒めます。
しいたけ・厚揚げを加えて炒めたら、出し汁を加えてふきと人参が柔らかくなるまで煮ます。 - 3 2に砂糖・みりん・酒・醤油を加え10分くらい煮たら完成です。
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