ヘルシー♡山芋でジャーマンポテト風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長芋は半月切り，ベーコンは1cm幅にカット，にんにくはみじん切りします
- 2 オリーブオイルをひいたフライパンににんにくを入れ，香りが立つまで炒めます。次にベーコンを入れ，火が通ったらお皿にとります
- 3 2で使用したフライパンの油をキッチンペーパーなどで拭き取り，そこにバターを加え長芋を少々焦げ目がつくまで炒めます。
- 4 先程お皿に取り出した2をフライパンに戻し，コンソメ，塩コショウで味を整えたら完成♡
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