離乳食～大人まで！レンジで簡単鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はキッチンペーパーでつつんで水切りしておく
   野菜はお好きなのを使っても大丈夫です

   

2. 2 野菜をみじん切りにし、固いものは耐熱容器に入れてレンジで柔らかくしておく。
   今回はにんじんと玉ねぎを１分半チンしました！

   

3. 3 ボウルに鶏ひき肉、あら熱をとった②、みじん切りにしたしめじ、豆腐、塩を入れて混ぜる
   私は豆腐を手で潰して入れ、あとはスプーンで混ぜてます（手が汚れない）

   

4. 4 形を作ったら耐熱皿に並べてラップをし、600wで３分チンして完成です！

   

5. 5 うちでは半分ほど作り終わったら、大人用の味付けにします
   薬味や味付けを足してください♪
6. 6 冷凍保存もできます！
   離乳食の足しにさっと使えるようにストックしてます(*´-`)
   下味が薄いので、いろんな料理にアレンジ可能です！