カレイの唐揚げカレー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1カレイの切り身の真ん中に包丁で軽く切り込みを入れる。(両面ともに）
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2(1)に塩・こしょうを軽くふり、カレー粉をまんべんなくふって手で軽く擦りこむ。
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3(2)に小麦粉を全体にまぶす。
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4170℃の揚げ油に(2)を入れてゆっくりと揚げる。
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5バット等にあげて、しっかり油切りしてから器に盛る。
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- 料理名
- カレイの唐揚げカレー風味
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つくったよレポート（1件）
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プチトマト豊作2024/04/04 20:28
じっくり揚げていたら、溶けて姿無し 味は良かった
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