カレイの竜田揚げ レシピ・作り方

カレイの竜田揚げ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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安い冷凍カレイでも美味しく出来上がります

材料(1~2人分)

  • カレイ 1~2切れ
  • *醤油 大さじ1
  • *酒 大さじ1
  • *おろし生姜 1片
  • 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 カレイは食べやすい大きさに切る。*は合わせておき、カレイを30分ほどつけておく。カレイの汁気を軽く切って、片栗粉をまぶす。
  2. 2 鍋に多めの油(分量外)を170度ほどに熱し、1のカレイをきつね色になるまで揚げる。油を切り、器に盛って完成!

きっかけ

安い冷凍カレイでも美味しく出来上がります

おいしくなるコツ

熱々を頂きます

  • レシピID:1860009966
  • 公開日:2015/02/25
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つくったよレポート(15件)

  • ひまはな
    ひまはな
    2021/05/26 18:38
    カレイの竜田揚げ
    しっかりした味つけで、あまり魚が好きではない子どもにも好評でした^ - ^
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2015/12/13 20:15
    カレイの竜田揚げ
    ふっくらと美味しい味付けでした~☆
    ごちそうさまでした♪
  • kojarin7
    kojarin7
    2015/05/19 17:04
    カレイの竜田揚げ
    いつもカレイは小麦粉をつけていましたが片栗粉をつけて竜田揚げもおいしくていいですね!(^^)!
    また作りたいと思います。
    御馳走様でした~♡
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2015/05/17 21:00
    カレイの竜田揚げ
    中はふんわり、外はサクッと出来ました♪
    カレイの竜田揚げは初めて作りましたが、美味しかったです!ごちそう様でした☆

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • leopoo
    leopoo
    2015.04.21 12:18

    楽天レシピスタッフ様

    いつも大変お世話になり、ありがとうございます。

    当レシピを特集で掲載頂けるとのこと、大変光栄でございます!

    今後も楽天レシピ道に精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.04.21 11:41

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

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