カレイと豆腐の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は食べやす大きさに切る。
長ねぎは4～5cmの長さに切る。 - 2 底が平らなフライパンに○を入れて煮たてる。
- 3 (2)にカレイを重ならないように並べ、空いたスペースにねぎを置く。
-
4
落とし蓋をして中～中弱火で5～6分煮る。
途中で豆腐をひっくり返す。 - 5 落とし蓋をとり、煮汁をスプーンですくってカレイにかけながら、好みの濃さになるまで煮詰める。
- 6 器に(5)を盛り、煮汁をかける。
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- 料理名
- カレイと豆腐の煮付け
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ミロ342020/08/16 19:20
お豆腐にも味が染みて美味しかったです♪
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