ちゃちゃっと、三色丼!ぜひ、お弁当にも。 レシピ・作り方

ちゃちゃっと、三色丼!ぜひ、お弁当にも。
  • 約10分
  • 100円以下
ききもんきー4361
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ちゃちゃっと作れるのでよく休日のお昼にスープと一緒に食べます。

材料(約2人分)

  • 魚肉ソーセージ 半分
  • 1個
  • 本だし 小匙1/2
  • マヨネーズ 大匙2
  • ゆかり 大匙1
  • 粗びき胡椒 少々
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 材料を準備する。
  2. 2 魚肉ソーセージをフォークの隙間を利用してすりつぶす。
  3. 3 すりつぶし加減はお好みで!
  4. 4 魚肉ソーセージにマヨネーズと粗びき胡椒を加えて良くあえる。
  5. 5 卵に本だしを加えよく混ぜる。
  6. 6 フライパンに油を挽き中火で卵を炒める。途中醤油を数滴垂らしてよく炒める。
  7. 7 ご飯を器に盛り、あえた魚肉ソーセージと炒めた卵を乗せ空いたスペースにゆかりを振り掛けて出来上がり。

きっかけ

いつも炒めた卵をご飯に乗せるだけだったのでアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

食べる時にゆかりと卵を混ぜながら食べると美味しいです。

  • レシピID:1120010054
  • 公開日:2017/03/12
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼ごはんのお弁当(大人用)
料理名
三色丼!
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