豚とレタスのサッパリ塩レモン♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水をはりお湯を沸かす。
- 2 その間に水、鶏ガラスープ、塩、レモン、ごま油を合わせておく。
-
3
お湯が沸いたら、レタスを手でちぎり入れ、サッと茹でる。
茹ですぎると色が変わってしまうので注意！ -
4
レタスをザルに上げ、水につけておく。
同じお湯で豚肉を茹でる。 - 5 豚肉が茹で上がったらザルに上げ水にさらし、レタスと容器に入れ、合わせておいた調味料を回しかけ和えればできあがり！
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