スペイン風の簡単人参サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参は洗って皮を
剥かずにスライサー
で刺身のつま位に
細くスライスする -
2
スライスした人参を
ボールに入れて
人参以外の材料を
入れて混ぜるだけ
簡単です。冷蔵庫
で冷やすと美味しい
です。器に盛って
緑を添えると良いです
パセリ、ミントが
お勧めです -
3
今回は季節柄
庭にミント、パセリも
無くブロッコリーの
新芽を茹でて飾って
みました。
きっかけ
スペイン料理店に行った時に 出された前菜の初めてて 食べる人参だけのサラダが 美味しくてアレンジして 作るようになりました。 もてなしにも変わっていて お勧めです。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。塩胡椒は入れすぎない事かな
- レシピID:1120009440
- 公開日:2016/03/24
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
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