オレンジ白菜と豚バラの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- オレンジ白菜 4分の1株
- 豚バラ薄切り 100g
- 塩 小さじ2分の1
- 酒 大さじ3
- 水 カップ2
作り方
-
1
これがオレンジ白菜です。
柔らかくて甘く、生でも食べられそうな白菜です。
-
2
ザク切りにして、鍋に入れ、切った豚バラを乗せて、塩、酒、水をかけて火にかけます。
沸騰したら弱火にしてフタをし、約15分蒸し煮にします。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- オレンジ白菜と豚バラの煮物
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