ささみとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみは斜めに切ります。
人参は薄い半月切りにします。
玉ねぎはくし切りにします。
キャベツはざく切りにします。 - 2 鍋に水・人参を入れて火にかけます。
-
3
煮立ったら、ささみ・キャベツ・玉ねぎを入れて1分煮ます。
アクが出てきたらこまめに取り除きます。 - 4 チキンコンソメキューブ・塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- スープ
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