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ささみとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ささみとキャベツのコンソメスープ
  • 100円以下

ささみと野菜たっぷりのヘルシースープです。

作り方

  • 1

    ささみは斜めに切ります。
    人参は薄い半月切りにします。
    玉ねぎはくし切りにします。
    キャベツはざく切りにします。

  • 2

    鍋に水・人参を入れて火にかけます。

  • 3

    煮立ったら、ささみ・キャベツ・玉ねぎを入れて1分煮ます。
    アクが出てきたらこまめに取り除きます。

  • 4

    チキンコンソメキューブ・塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

アクが出てきたらこまめに取り除きます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > キャベツ
食材:
> 鶏肉 > ささみ

レシピID: 1120008435

公開日:2015.05.21

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料理名
スープ
料理用途
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