ローストチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 骨付き鶏もも肉を裏返し、骨に沿って包丁で切り込みを入れます。

   

2. 2 表側の皮にフォークで穴を開けます。

   

3. 3 ビニール袋に○の材料を入れます。

   

4. 4 肉を入れてしっかりと揉みます。
   このまま一晩冷蔵庫で寝かせます。

   

5. 5 赤外線ロースター(ザイグル)のつまみを5に合わせてフードを下から2段にして1分予熱します。
6. 6 二木の裏側を上にして並べ、下から3段で8分焼きます。

   

7. 7 肉の向きを少し変えて2分焼きます。

   

8. 8 裏返して下から5段で3分焼きます。
   肉の向きを変えて下から6段で4分焼き出来上がりです。