鮭の照り焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
醤油・みりん・砂糖を器に入れて混ぜ合わせます。
鮭は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶします。 - 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭を入れて焼きます。
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3
鮭の両面に焼き色が付いたら①のたれを加えて弱めの中火にして
加熱します。
時々裏返しながら両面にたれを絡め、てりがついたら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
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- 鮭の照り焼き
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